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普洱茶籽油加工关键技术 被引量:3

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摘要 在普通茶籽油加工工艺的基础上,对茶籽剥壳、压榨和茶籽油精炼的脱酸、脱色、脱臭方面进行了工艺创新,提炼出了普洱茶籽油的关键控制环节和加工关键性技术,对普洱茶产业链的延伸发展具有推动作用。
出处 《蚕桑茶叶通讯》 2018年第1期34-35,共2页 Newsletter of Sericulture and Tea
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