摘要
随着茶文化的繁荣与发展,其在我国餐饮领域的影响也更加深入。很多酒店相继开始引入茶饮经营,通过建立茶吧、茶馆等,吸引更多宾客,实现自身经营模式创新,凸显酒店特色。在茶文化氛围营造下,人们的身心得到放松,心灵得到精华,在品茗中国传统茶品的同时,也能够深深感受到中国传统文化的博大精深。在新的发展时期,星级酒店应该通过创新和完善中华茶饮经营策略,实现自身文化底蕴以及社会影响力的提升。本文就针对星级酒店的中华茶饮应经营策略进行几点研究。
出处
《福建茶叶》
2018年第4期53-53,共1页
Tea in Fujian