昼夜变化对广藿香中挥发油及其主要成分积累的影响

广藿香为唇形科刺蕊草属植物,以其干燥地上部分入药,是我国常用的芳香化湿类中药。采用气相色谱-质谱联用(gas chromatography-mass spectrometer,简称GC-MS)技术分析成熟广藿香在昼夜变化过程中百秋李醇等的含量变化。结果表明,昼夜变化过程中广藿香油的含量在15:00时达到最大值,06:00时含量最低,其余时间含量较稳定;百秋李醇的含量在12:00时达到最高值,从12:00到21:00,含量先急剧下降后缓慢回升,在00:00时含量最低,从00:00到06:00,百秋李醇含量呈先急剧上升后下降的趋势;α-愈创木烯、刺蕊草烯、α-布藜烯等成分在挥发油中的含量超过3%,在昼夜变化过程中具有基本相同的动态变化趋势,且均在18:00时含量达到最高值;β-榄香烯、石竹烯、葎草烯3种化学成分的含量在1 d中呈现相似的变化趋势,其中石竹烯、葎草烯含量在06:00达最高值,β-榄香烯含量在06:00和21:00达到最高值;然而β-广藿香烯和法呢醇含量在24 h内经常会出现趋势相反的变化,法呢醇的含量在09:00时达到最高值,β-广藿香烯含量则达到最低值,并在03:00时达到最高值。