烟熏系列又出新品 用烟熏水烹调做出烧烤味

烟熏食品以其独特的风味成为众多美食中的一种。如今,英国一家调味品制造商把烟熏这种食品加工方式引入了瓶装水的生产,制造出烟熏水。据英国《泰晤士报》报道,烟熏水并不是饮料,而是当下受到不少英国厨师推崇的一种调料。烹调时加上几滴烟熏水,能使食物味道好似＂在篝火上做出来的＂。