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保健食品检验报告的质量控制探讨
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5
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摘要
目的了解保健食品检验报告的出具过程,控制保健食品检验报告质量。方法按保健食品检测过程的质量控制要求进行分析。结果从事保健食品检测的质量控制人员,应熟悉保健食品检验报告的出具过程,确保检验报告质量。结论在日常保健食品检测工作中,应建立完善的质量保证体系,采取主动发现、积极预防措施,才能保证保健食品检验报告的质量。
作者
林国斌
机构地区
福建省疾病预防控制中心
出处
《海峡预防医学杂志》
CAS
2017年第6期83-85,共3页
Strait Journal of Preventive Medicine
关键词
食品检验
保健食品
检测报告
质量控制
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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