销售未经检疫的肉类不以卖出为要件

【裁判要旨】食品安全法中销售食品行为和贮存食品行为有各自的调整范围和对应违法形态，以销售为目的存放未经检疫肉类的行为，即使被查获时肉类尚未售出，亦不属于违法贮存行为，而构成销售未经检疫肉类的行为。