靖江香沙芋种植增效益被引量：1

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摘要靖江香沙芋,俗称红芽密节香沙芋,是江苏省泰州靖江市著名特产之一。受益于当地独特的地理、气候和土壤条件,产出的香沙芋以其质地细腻、干香可口、易酥不烂、营养丰富,并有独特的板栗香味等特点驰名省内外,享有＂芋粟＂之美称。靖江香沙芋栽培历史悠久,但过去大田生产作物布局以稻麦为主,香沙芋种植规模小、产量低、产品品牌意识不强。进入21世纪以来,该市在推进种植业结构调整过程中,

作者韩利

出处《农家致富》 2018年第3期12-12,共1页

关键词香沙芋靖江市种植业结构调整作物布局著名特产香味气候和土壤板栗干香稻麦

分类号 S511 [农业科学—作物学]

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农家致富

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