摘要
"橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。"在农业领域,产区的概念极为重要,不同的区域、不同的地理位置,对应的自然环境各不相同,温度、光照、雨水、土壤等均有差异,生产出的农产品也品质各异,由此有了"特产"一说。一杯好茶的品质或许在采摘前就决定了。古人曾以"院外风荷西子笑,明前龙井女儿红"来妙喻西湖龙井;也有用"谁摘碧天色?点入小龙团,太湖万顷云水,渲染几经年"盛赞太湖碧螺春。中国茶,自古就有地理标签。
出处
《国家人文历史》
2018年第3期128-131,共4页
National Humanity History