蒸鸡最知名 美不数鱼鳖

绍兴现有“鸡山、牛山、马山、犬山”等地名，这些名称的由来，都与越王勾践豢养畜牧家禽业，以复国振兴有关。据记载，越国专设“鸡山”豢养越鸡，后慢慢传到民间。