终于莼菜

莼菜有补血、健胃、止泻之功，可者一、可炒，烧汤最佳。我曾试做过几道汤羹，味道一般，偶尔有一次味道颇佳，我就兴致勃勃地开了瓶黄酒，听起了评弹，仿佛真的成了一个苏州人似的。