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苏州的早春从一口梅花糕开始

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摘要 冬去春来,一树树轻轻绽放的春梅在提醒江南的人们,又到吃梅花糕的时节了。传统小吃梅花糕形似梅花,酥脆的外皮和饱满的豆沙馅料,释放着原始而又淳朴的美味。在早春的天气里,吃上一个梅花糕,真是暖胃又暖心。相传历史悠久的梅花糕和乾隆皇帝有关。有一次,乾隆皇帝下江南来到苏州,在街头偶然见到一种色泽诱人的糕点.
作者 陈卫卫
出处 《医食参考》 2018年第3期60-60,共1页
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