期刊文献+

在小粉皮上描绘乡村振兴大蓝图

原文传递
导出
摘要 山东省泰安市宁阳县乡饮乡手工粉皮始于清朝道光年间,距今已有近二百年的历史。乡饮乡粉皮薄如蝉翼,晶莹剔透,口感滑韧,在漫长的岁月中,一直深受人们的欢迎。“一锅,两镟,仨人干,年底能赚四五万”,这是对泰安非物质文化遗产乡饮乡传统手工制作粉皮的形象描述。
作者 赵峰
出处 《乡镇论坛》 2018年第4期32-33,共2页
  • 相关文献

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部