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逐步禁止兽药的使用 保障动物产品质量安全——农业部兽医局解读兽药使用情况
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摘要
近期,农业部再出重拳,发布公告第2638号,停止在食品动物中使用喹乙醇、氨苯胂酸、洛克沙胂等3种兽药,以保障动物产品质量安全,维护公共卫生安全和生态安全。记者就相关情况采访了农业部兽医局负责人。记者:我从公开的信息注意到,农业部多次发布公告禁止一些兽药用于食品动物。
作者
思雨
出处
《中国食品》
2018年第4期30-33,共4页
China Food
关键词
动物产品质量
农业部兽医局
食品动物
洛克沙胂
抗菌药物
公共卫生安全
执业兽医
苯胂酸
喹乙醇
动物源性食品
分类号
S851.7 [农业科学—预防兽医学]
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中国食品
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