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吃蘑菇不会引起重金属中毒

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摘要 蘑菇是可食用大型真菌(食用菌)的俗称,包括平菇、香菇、金针菇、杏鲍菇、鸡腿菇等很多品种,是餐桌上经常出现的食物,营养价值高,老少皆宜。
作者 张琦
出处 《农村新技术》 2018年第2期58-58,共1页
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