故乡的团年饭

过年要吃团年饭,渝东北一带的人称＂团年＂。团年不一定是在除夕这天,腊月二十几至除夕之间,选一个空闲点的日子都行。我在渝东北的姑姑家长大,童年的团年饭都在姑姑家吃。团年前几天,姑姑和姑爷就开始杀鸡宰鸭剖鱼,切剁拌料装碗,忙得不可开交。我望着满案板的鸡、鸭、鱼、肉却不能吃,只能干瞪眼。到了吃团年饭的时候,桌上摆满大盘小碗,我站在旁边吞口水,要让＂老辈子们＂先吃。其实＂老辈子们＂不可能有这个＂口福＂,因为他们早已作古。