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2017年中国葡萄酒产量下降 国产葡萄酒处于行业升级阶段
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摘要
2017年中圜葡萄酒产量环比2016年减少5.3%,近5年平均降幅6%左右,业内人士认为,中国葡萄酒行业与中国啤酒行业一样,正处于量跌额增的产品结构调整期。与此同时,葡萄酒进口量额双增,给中国葡萄酒带来巨大压力。中国葡萄酒企业提升产品等级、换帅、收购海外洒庄等能“治标”还是能“治本”尚有待考证。
作者
林琳
出处
《中国食品》
2018年第5期84-85,共2页
China Food
关键词
中国葡萄酒
啤酒行业
产量
国产
产品结构调整
葡萄酒行业
葡萄酒企业
业内人士
分类号
TS262.62 [轻工技术与工程—发酵工程]
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中国食品
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