开卖半成品菜 海底捞进军家庭厨房

暂停服务近三年后，海底捞蜀海供应链旗下品牌“菜嘟美”近期重新上线，由经营食材转型为售卖半成品菜，服务对象也由B端商户变成C端消费者。围绕半成品菜，曾经风靡一时的青年菜君、金百万准成品、美味七七等多个项目已经折戟。