科学解读药膳的功效

春节期间，《舌尖上的中国》第三季开播，成为吃货们最开心的事情之一。2月22日播出的第三季第四集讲述了《食疗并用的中华药膳）），阐述饮食的“养”人之道。草药炖鸭、枣泥山药膏、当归生姜羊肉汤……这期节目用大半篇幅展示了广东人在煲汤时讲究的药膳。