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好锅烧好菜专家告诉你好锅该这样选

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摘要春节期间，《舌尖上的中国》第三部正式开播，并迅速登上热搜榜。和前两季不同的是，第三季不仅讲述中国美食，还把做美食的器皿的制作和背后文化展现给观众。在第一集《器》节目中，再现了章丘铁锅的传奇工艺。据悉，章丘铁锅制造需要历经十二道工序.

出处《中国食品》 2018年第5期170-170,共1页 China Food

关键词铁锅专家中国美食春节期间器皿

分类号 TS914.241 [轻工技术与工程]

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中国食品

2018年第5期

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