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回忆儿时的风干肉

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摘要 我出生在西部边陲的农场里,那里是鲜美羊肉的生产地,同时又是手抓肉的故乡——新疆的塔城。永远不能忘记,在我童年七八十年代的冬夜里,外面大雪纷飞。每周一次,我们三姊妹会围坐在温暖的、生着牛粪的火炉餐桌旁,看着母亲将煮熟的风干羊肉从滚烫的大锅中捞出,盛在大盘子里,浇上用羊肉汤烫过的洋葱碎末.
作者 任秀明
出处 《中国工会财会》 2018年第1期57-57,共1页 Finance & Accounting of Chinese Trade Unions
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