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老底子豆腐的那些事

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摘要在豆制品行业长期的发展过程中，杭州的豆腐和豆腐制品的种类不断丰富，这与企业逐步引进、自主研发各类生产设备，使其机械化、自动化程度不断提升密不可分。公司不仅继承了传统产品和生产工艺，在创新发展方面也走出了自己的道路．

出处《经贸实践》 2018年第1期15-17,共3页 Economic Practice

关键词豆腐制品底子自动化程度生产设备自主研发生产工艺传统产品豆制品

分类号 F406.4 [经济管理—产业经济]

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经贸实践

2018年第1期

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