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美味少油的蔬菜烹调法

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摘要 在烹饪蔬菜时,有一种方法可以让营养素保存率特别高,操作简便,口感美味,还不污染厨房也不会伤皮肤……这么多优点的烹调方法就是“水油焖炒”。
作者 范志红
出处 《健康博览》 2018年第3期64-64,共1页 Health Review

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