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米饭不好吃可能不是米的问题,也许是饭煲出了问题!
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摘要
米饭是中国人日常饮食中的主角之一,是中国南方的主食。米饭可以与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。它性平、味甘;有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。大米含有人体90%的必需营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食。
作者
侯婷婷
出处
《家用电器》
2018年第2期86-87,共2页
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关键词
米饭
必需营养元素
中国南方
补中益气
中国人
营养素
主食
饮食
分类号
TS972.11 [轻工技术与工程]
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