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酒瓶塞革命拯救无数树林

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摘要 不知你注意没有,国外的香槟和葡萄酒大都以木塞做瓶盖。在喜庆场合,宴会主人双手握香槟瓶子,一只大拇指运劲“卜”一声推开木瓶塞,瓶内的酒精泡沫冒升,众人举杯争尝一口随香槟汽泡水花四溅的欢乐时刻——又或者,烛光晚餐,一男一女对坐,气氛浪漫甜蜜,知情识趣的侍应熟练地拉开葡萄酒瓶嘴的软木塞,把红色的酒精液体倾进大肚高脚水晶玻璃杯内,开瓶后的软木塞便静静搁在餐桌上一角,纪录着一次温馨的聚会—— 别看轻这么小小一个木瓶塞,还真有无数酒徒深信,换了其他金属旋转盖子的酒味会因而受影响,不够香醇。 还有部分酒界中人的结论是,旋转开启的金属瓶盖,不够气派,故此消费者的主观印象,会认为没有木塞子的瓶装酒便是次一等货色。旋转开瓶盖的葡萄酒价,因而受到影响。 多年以来葡萄酒的市场不断被开发,没想到问题会有一天出在小小的木瓶塞上。
作者 玛各
出处 《经济世界》 1995年第2期55-55,共1页 Business World
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