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港台稀粥逐鹿成都

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摘要 天府之国,春光灿烂,刚着新装的成都大街小巷却早被诱人的八宝粥大战气氛所弥漫。 八宝粥者,其实乃稀粥者也,地处天府之国的四川人则历来不屑地呼之为“稀饭”。 八宝粥虽是沿袭几千年的中国传统美食佳品,但四川人却很难想象有朝一日中国会把稀饭当作争宠的小食来看待。随着开放和“合资热”的兴起,港台客商瞅准了这个空隙,短短一年内,台湾、香港的“伍中”、“亲亲”、“妞妞”、“
出处 《经济世界》 1995年第6期58-58,共1页 Business World
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