政企合力烹制国民“好主食”

近日,农业部农产品加工局发布了第五批112家全国主食加工业示范企业,将中央厨房的九大产销模式与56个案例正式向全国推广。随着我国主食消费市场的迅速发展,主食产品的种类日益丰富,专业化分工日益细致,销售渠道日益多元化,＂中央厨房＂作为主食加工产业的新型产销模式引起了越来越多的关注。