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飘香腊味中感受年的气息

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摘要自宋代以后,腊肉已经成为宫廷贡品和老百姓春节餐桌上不可缺少的美味佳肴。所以民间有＂北方吃饺子,南方吃腊肉＂一说。掐指一算,还有不到一个月的时间,农历新年的钟声就要敲响了。每年过年前准备腊制品,俨然已成为许多家庭的一种传统习惯,隆冬时节,天气虽寒,但市民们的心却是热热乎乎的,

作者徐平

出处《农产品市场》 2018年第5期50-51,共2页 Agricultural Products Market

关键词感受传统习惯老百姓贡品宫廷时节

分类号 F718 [经济管理—产业经济]

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农产品市场

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