泗洪质监局加强食品企业培训,提高企业检测能力

为进一步提高泗洪县食品生产企业的自我检测能力,保证辖区内食品安全,近期,泗洪质监局在全县范围内对食品企业化验员开展培训活动。一是按产品类别分批开展培训,主要学习具体产品检测项目的检测标准和实际操作;二是学习不限时长,真正达到学会和熟练操作;三是对新修订标准特别进行详细讲解。