老手艺的消逝与重生

铁匠,打铁者,铁匠被尊为匠人之首。农耕时代,铁制农具能提高生产率,铁对于农人是贵重之物。如今,伴随《舌尖上的中国》第三季时隔4年重归荧幕,章丘铁锅可谓一夜爆红,工匠精神再度成为热词。曾经的大街小巷,总是有这样一些手艺人,他们或者补锅、修鞋、磨剪子、戗菜刀,或者吹糖人、裁衣服,增添了人们生活的便利性,也带来了审美的愉悦。手工工艺潜隐于物件上的温情与灵魂,难以在流水线复制的商品上嗅到、触摸到。时光流转,很多记载着历史文化的老手艺濒临失传,渐渐淡出人们的视野,也有一些老手艺重新走进人们的生活,窥见了焕发新生的种种可能。