舌尖上的记忆

我的婆婆曾是地主家的千金，三寸金莲，高挑身材，弯眉大眼鹅蛋脸，六七十岁时脸还是白白净净。婆婆很会做饭。那几年麦子少，推面时先用较细的箩儿箩头道，叫头面。也叫白面。再用粗箩儿箩，箩得很尽，叫二道面，带有许多麸皮，颜色翻红，又叫红面。米是很稀缺的。只有过年才吃“金裹银”，在玉米面里加点米。玉米面黄的，是金；大米白的，是银。很多家里上顿下顿都是玉米面。婆婆却能变很多花样。今天熬南瓜贴玉米面饼子，