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神奇的长寿食物——黑小麦

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摘要 黑小麦又送之雅号益寿麦。在黑色作物产品大兴特兴的今天,黑小麦的横空出世及开发利用,为满足人们一日三餐的“食黑”“补黑”、健康益寿,增添了新的花色品种。下面简单介绍一下黑小麦的成分及其对人体的作用。
作者 武丽华
出处 《齐鲁粮食》 2018年第1期47-48,共2页 Qilu Grain
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