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雕刻时光:咖啡馆里的情怀与生意

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摘要 咖啡馆天然地具备社交属性,如果能与独特的内容结合在一起更是锦上添花。20世纪末,咖啡馆对国人来说还是新鲜的事物,所以以"上岛咖啡"为代表的咖啡馆模式在短时间内风靡全国,并迅速开出了几千家连锁店。"最早进入大陆的台湾品牌上岛咖啡可以说最先培养了大陆人的空间消费习惯,而后才逐渐培养了咖啡消费习惯。大陆人以前是没有空间消费意识的,
作者 亢樱青
出处 《商学院》 2018年第2期67-69,共3页 Business Management Review
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