梨新品种‘金冠酥’

‘金冠酥’是从酥梨自然芽变中选育而成的,2015年12月通过山西省农作物品种审定委员会审定并命名。1品种特征特性果实近似短卵圆形,果型指数0.97。旱地栽培平均单果质量360 g（最大417 g）,比普通酥梨大40%~50%。果实大小较整齐。采收时果皮黄绿色,贮藏后变为黄色。果肉白色,肉质细,石细胞少,可溶性固形物含量10%~14%,总酸含量0.1%左右,糖酸比值138.8。