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浅析食品安全治理综合性防控——基于“三聚氰胺”事件 被引量:2

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摘要 "民以食为天",食品安全关乎着我国社会发展各方面,近年来成为社会广泛关注的焦点。食品安全治理是一项系统性工程,需要生产者、媒体、政府等社会各主体协同配合,协同联动。本文从"三聚氰胺"事件出发,指出综合性防控的重要性,从生产过程和多主体两个角度进行阐释,以期提高食品安全治理效能,实现有序管理与调控,保障人民群众基本饮食安全。
作者 马儒川
出处 《农村经济与科技》 2018年第2期58-60,共3页 Rural Economy and Science-Technology
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参考文献6

二级参考文献35

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共引文献713

同被引文献30

引证文献2

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