胰腺癌的五大致病因子

不健康的饮食习惯研究表明，高蛋白、高热量、多油炸饮食的人群中胰腺癌的发病和死亡率较高，而多纤维、多蔬菜饮食能在一定程度上预防胰腺癌。这是因为，含脂肪和蛋白质多的食物，可增加胰腺细胞更新和胰腺对致癌物质的敏感性。