破译茶树花的“神奇密码”

在中国茶叶博物馆的新年讲座上，浙江大学茶学系教授屠幼英随手抓起十余朵茶树花放入杯子，用八九十摄氏度的水泡开，看着泛黄的干茶花在水中翩跹起舞。从2001年算起，有关于茶树花的资源研究，屠幼英已做了17年。