建立营养知识培训学组提高护士营养知识的效果观察

Effect observation on establishing nutritional knowledge training group in improving nutritional knowledge of nurses

目的探讨适用于临床的学组培训的方式，提高临床护理人员营养知识水平。方法成立营养知识培训学组，对自愿参加的护理人员进行营养知识培训，并采用院内自制的《营养知识调查问卷》分别于培训前及培训后3个月进行调查及效果分析。结果培训后不同工作年限、学历、职称、年龄段的的护理人员营养知识得分均有提高；培训后护理人员的基础营养知识得分明显高于培训前[（9．12±1．95）比（7．3±2．24）]，培训后护理人员的疾病营养知识得分明显高于培训前f（7．58±1．31）比（6．69±1．99）1，培训后护理人员的营养知识总分（14．00±3．42）也明显高于培训前的（16．71±2．23），差异有统计学意义（P〈0．05）。结论跨专业合作，以兴趣为导向的氛围塑造，结合人员结构特点的课程安排，有利于提升护理人员营养认知水平。