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我国肉类兽药残留合格率保持在99%高水平

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摘要据农业部监测，目前全国猪肉、鸡肉等主要畜禽产品中各类兽药残留的总体合格率保持在99％的较高水平。据农业部兽医局有关负责人介绍，近年来农业部紧紧扭住兽用抗生素这个影响动物源性食品安全的“牛鼻子”，深入推进兽用抗生素综合治理，有效防范兽药残留超标风险，

出处《现代畜牧兽医》 2018年第3期60-61,共2页 Modern Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

关键词肉类兽药残留合格率市场分析农业发展

分类号 S859.79 [农业科学—临床兽医学]

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现代畜牧兽医

2018年第3期

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