谷子代表品种“冀张谷5号”栽培技术

小米,是我国主要杂粮作物之一,谷粒的营养价值高,蛋白质、脂肪和维生素含量丰富,不仅供食用,入药有清热、清渴、滋阴、补脾、利小便、治水泻等功效,又可酿酒。冀西北地区自古便是我国优质小米主产区之一,享誉中外的全国四大名米＂桃花米＂就产自蔚县,其代表品种九根齐、东方亮因适应性差、产量低、混杂退化严重等原因已被优质米品种冀张谷五号替代。