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自带杀菌病毒的食品包装纸
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摘要
不久将来的某一天,你到肉店买来的猪牛羊肉,可能是用携带病毒的专用纸包裹的。不过这是件好事,将大大延长鲜肉的保质期。特意放入包装纸中的病毒,是一些能杀死细菌的噬菌体。这些噬菌体只杀死某些类型的细菌,而不像抗生素那样不论好坏通杀所有的细菌。
作者
雕龙
出处
《造纸化学品》
CAS
2018年第1期62-63,共2页
Paper Chemicals
关键词
食品包装纸
病毒
杀菌
牛羊肉
噬菌体
专用纸
保质期
细菌
分类号
TS206.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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造纸化学品
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