水培蔬菜

水培也叫“水耕”，是无土栽培的一种形式，它通过特定设施营造相对封闭、能储存营养液的环境，并使植物根部生长所需的水、肥、气、热等条件保持相对稳定，全部或部分根系“浸泡”在营养液中的栽培方法。水培蔬菜即是在这样的环境下生长出来的。