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美国FDA将硒列为婴儿配方奶粉必需营养素并制定限量

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摘要 美国FDA发布终期条例,将硒列为婴儿配方奶粉必需营养素。自此,硒成为第30个美国法律批准的婴儿配方奶粉营养素。继1989年美国医学研究所发现硒是婴儿生长的必需元素之后,美国奶粉生产商开始往奶粉中添加硒。硒可对抗机体的氧化应激并有助调节甲状腺激素。目前美国市场上的所有婴儿配方奶粉均含硒。根据新规。
出处 《上海农业科技》 2018年第1期34-34,共1页 Shanghai Agricultural Science and Technology
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