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化妆品天然成分原料介绍(Ⅲ)

Introduction of natural ingredients in cometics
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摘要 1半乳糖醛酸(Galacturonic acid)半乳糖醛酸(Galacturonic acid)属单糖类成分,有α、β两种构型,广泛存在于植物的黏液、树胶和细菌多糖中,是果胶、果汁发酵物如果醋中的主要成分。可以果胶多糖水解制取。1.1化学结构半乳糖醛酸的化学结构如下:
作者 王建新
出处 《日用化学品科学》 CAS 2018年第3期62-66,共5页 Detergent & Cosmetics
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