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福建：11类食品实行追溯管理

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摘要《福建省食品安全信息追溯管理办法》3月1日起实施。《办法》规定，对粮油、蔬果、水产品等11类食品实行“一品一码”食品安全信息追溯管理，保障群众饮食安全的知情权和监督权。

出处《中国质量万里行》 2018年第4期6-6,共1页

关键词食品安全信息福建省管理饮食安全水产品监督权知情权粮油

分类号 TS2-55 [轻工技术与工程—食品科学与工程]

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中国质量万里行

2018年第4期

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