海洋鱼油的利用及其食品安全的控制要求探究

随着海洋经济成为国家经济发展的重要战略目标,海洋生物资源的价值越来越被重视且利用起来。本文着重将海洋鱼油作为研究对象,探讨海洋资源的利用价值以及对食品安全的控制要求。