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探讨食品微生物检验的质量控制被引量：4

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摘要 “民以食为天,食以安为先。”食品安全关乎着一个国家的国计民生。随着社会的发展和进步,食品安全越来越成为民众关注的焦点。近年不断出现食品安全问题,一次次地向政府与民众发出警钟,要加强对于食品安全的重视。新《食品安全法》的出台为食品安全提供了严格的法律保障,同时也赋予了各个行业对食品安全的权利、

作者陈茵茵

机构地区广东省食品检验所

出处《食品安全导刊》 2018年第8期32-34,共3页 China Food Safety Magazine

关键词食品微生物检验质量控制食品安全问题《食品安全法》国计民生法律保障

分类号 TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]

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食品安全导刊

2018年第8期

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