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食品安全现状及食品安全检测技术应用
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摘要
食品安全的现状食物在种植时,农药的使用量过大。中国在生产农药以及对食物施用农药的量,在全世界中是最多的国家。正是因为没有按照规定,过多地使用农药,导致我们国家因此引发的食品安全问题不在少数,尤其是有机蔬菜最为严重。尽管我们国家加大对农药使用的监督,但是,这样的安全问题依然未能得到控制。对农作物大量施用化肥。在中国,为了增加粮食的产量,
作者
胡金霞
刘方
机构地区
济宁市兖州区检验检测中心
济宁市渔业监测站
出处
《食品安全导刊》
2018年第8期36-36,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
食品安全问题
安全检测技术
安全现状
农药使用
应用
有机蔬菜
使用量
农作物
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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