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食品安全现状及食品安全检测技术应用 被引量:1

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摘要 食品安全的现状食物在种植时,农药的使用量过大。中国在生产农药以及对食物施用农药的量,在全世界中是最多的国家。正是因为没有按照规定,过多地使用农药,导致我们国家因此引发的食品安全问题不在少数,尤其是有机蔬菜最为严重。尽管我们国家加大对农药使用的监督,但是,这样的安全问题依然未能得到控制。对农作物大量施用化肥。在中国,为了增加粮食的产量,
作者 胡金霞 刘方
出处 《食品安全导刊》 2018年第8期36-36,共1页 China Food Safety Magazine
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