科学家:巧克力和红酒有抗毒功效

据Medial Xpress网站报道,美国疾病预防控制中心专家发现,葡萄和可可中含有的酚类化合物白藜芦醇具有抗毒功效。专家将这种化合物添加到感染了痘苗病毒的人类细胞培养物中。感染因子类似于一种危险的天花病毒,但它并不被认为是致命的,所以它经常被用作模型对象。研究发现,细胞中所含的大量白藜芦醇使病毒无法在感染的早期阶段繁殖。白藜芦醇是一些植物的天然抗氧化剂,在它的帮助下植物可以免受真菌和细菌侵害。