丁酸钠在动物肠道功能方面的生物学意义

丁酸钠是我国允许使用的饲料添加剂之一,目前已经广泛应用于畜牧养殖业中。丁酸钠可以在动物胃肠道内水解形成丁酸,丁酸不仅能为肠道上皮细胞提供能量,而且对刺激胃肠道细胞发育、修护受损肠道黏膜、改善肠道微生物菌群平衡以及增强肠道免疫能力等都有显著作用。研究就丁酸钠在动物肠道功能方面的作用进行综述。