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芥蓝应该怎么挑选

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摘要爱吃蔬菜的朋友，应该对芥蓝都很熟悉。芥蓝做的菜中，我们比较熟悉有蒜蓉芥蓝、白灼芥蓝、芥蓝炒牛肉等等。或许你已经发现了，我们在餐厅里吃的芥蓝口感都很嫩，那怎样才能买到既脆嫩，又清甜的芥蓝呢？

作者文怡

出处《农村新技术》 2018年第4期57-57,共1页

关键词芥蓝蔬菜挑选方法饮食健康

分类号 S635.9 [农业科学—蔬菜学] S63 [农业科学—蔬菜学]

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农村新技术

2018年第4期

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